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Keramikpfanne 20 cm

Keramikpfanne 20 cm

Keramikpfannen halten Einzug in die Haushalte. Dabei locken zahlreiche Vorzüge, die diese Pfannenart im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen auszeichnen. Vor allem aber die einfache und unkomplizierte Handhabung beim Braten und Reinigen überzeugen den Verbraucher. Was steckt hinter der Bezeichnung Keramikpfanne? Welche Vorteile haben diese Pfannen – existieren überhaupt Nachteile? Wenn ja, welche? Hier gibt es die Antworten!

Keramikpfannen 20 cm – Das steckt dahinter!

Eine Keramikpfanne mit 20 cm Durchmesser zeichnet sich durch eine spezielle Beschichtung aus. Herkömmliche Pfannen, die in der Küche zum Einsatz kommen, sind meist extra antihaftbeschichtet, bestehen aus sogenannten Sandwichböden oder sind schlicht als Teflon-Bratpfannen bekannt.

Schon im Jahr 2011 wurden Keramikpfannen auf ihre Qualität hin getestet. Seither finden sich immer mehr von diesen Pfannen in den Küchen. Während sich die Beschichtung bei Teflonpfannen ablösen kann und Rückstände womöglich verschluckt werden könnten, bieten Keramikpfannen neben einer hohen Kratzfestigkeit außerdem verstärkten Komfort bei der Reinigung. Denn bei einer hochwertigen Keramikpfanne 20 cm brennt so schnell nichts an!

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Die Vorzüge einer Keramikpfanne 20 cm im Haushalt

Keramikpfannen sind aufgrund des speziellen Materials höchst unempfindlich gegenüber Kratzer – und das verleiht solchen Pfannen meist eine lange Haltbarkeit. Zudem überzeugen Keramikpfannen durch eine unglaubliche Ersparnis an Öl oder Fett. Die Beschichtung verhindert das Anbrennen von Speisen, sodass auf Öl beim Braten verzichtet werden kann. Das erleichtert das Abnehmen und unterstützt den Umstieg auf eine gesündere Ernährungsweise. Besonders Menschen, die ein Auge auf ihre Blutwerte haben, profitieren von diesen Bratpfannen!

Ein weiterer Vorteil der Pfannenbeschichtung zeigt sich beim Garprozess. Speisen werden zuverlässig und gleichmäßig gegart. Damit ist es vorbei mit Mahlzeiten, die außen knusprig, aber innen roh sind! Die Wärme wird optimal und regelmäßig in die Pfanne geleitet. Die Speisen erfahren infolgedessen eine konstante Wärmezufuhr – egal an welcher Stelle!

Nicht zuletzt erleichtern Keramikpfannen mit einem Durchmesser von 20 cm die Reinigung. Bei Teflonpfannen besteht stets das Risiko, dass etwas anbrennt und beim Abwasch entsprechend geschrubbt werden muss. Keramikpfannen zeichnen sich aber gerade dadurch aus, dass nichts anbrennt. Somit ist der Abwasch schnell und leicht erledigt. Das unnötige Scheuern der Pfanne spart viel Zeit – ein wichtiger Faktor in der heutigen Lebenswelt!

Die Nachteile einer solchen Pfanne

Grundsätzlich stellen Keramikpfannen 20 cm eine Bereicherung in der Küche dar. Eine hochwertige Pfanne unterstützt das Kochen und Braten der Mahlzeiten. Bei preiswerten und minderwertigen Pfannen können sich jedoch nach einiger Zeit die Böden wölben, sodass die Pfanne nicht mehr plan auf dem Kochfeld steht. Dabei geht Wärme verloren und wird schlechter verteilt, was den Garprozess beeinträchtigt. Außerdem sind Keramikpfannen aufgrund ihrer besonderen Bauweise eher nicht für Induktion geeignet.

Fazit

Keramikpfannen unterstützen den Koch und die Köchin. Das Braten wird erleichtert, Öl ist überflüssig und Anbrennen schier unmöglich. Damit bieten die Pfannen mit Keramikbeschichtung vielfältige Vorzüge, die sie zu einem überzeugenden Kochutensil machen.

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